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　　2.认可并热衷烧烤事业，发自内心热爱这个行业，能全身心的投入到经营管理中，具有强烈的服务及经营意识;

　　3.具有一定的经济实力，信誉度良好，有长远的发展眼光;

　　4.具有一定的抗风险意识，了解烤肉市场，对本市场有清晰概念;

　　5.具有独立行为能力的社会公民。